Un Châteauneuf-du-Pape blanc ample et élégant, où les fruits blancs, les notes de pêche et les épices douces s’expriment avec générosité, portés par une belle fraîcheur et une finale délicatement saline.
Présentation
Le Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape - Blanc est une référence incontournable parmi les grands vins blancs de la Vallée du Rhône. Issu d’un assemblage typique dominé par la Roussanne, complété notamment de Grenache Blanc, ce Châteauneuf-du-Pape - Blanc séduit par sa richesse, sa complexité aromatique et son incroyable potentiel de garde. Une cuvée rare et recherchée, à la fois puissante et d’une grande élégance.
Domaine & Terroir
Le Château de Beaucastel, propriété de la famille Perrin, est l’un des domaines les plus prestigieux de Châteauneuf-du-Pape. Le vignoble repose sur des sols de galets roulés, mêlés d’argile et de sable, qui emmagasinent la chaleur du jour pour la restituer la nuit, favorisant une maturation optimale des raisins. La Roussanne, cépage emblématique de cette cuvée, trouve ici un terroir d’expression exceptionnel, apportant richesse et finesse.
Notes de dégustation
La robe est d’un jaune doré intense, brillante.
Le nez est ample et complexe, mêlant des arômes de fruits à chair blanche (poire, pêche), de miel, de fleurs blanches, avec des notes légèrement toastées et épicées.
En bouche, l’attaque est riche et onctueuse, offrant une texture généreuse parfaitement équilibrée par une belle fraîcheur. La Roussanne apporte volume et profondeur, tandis que le Grenache Blanc participe à l’équilibre. La finale est longue, persistante, marquée par des notes miellées et une élégante minéralité. À l’aération, le vin gagne en complexité et en nuances.