Laubade - Bas-Armagnac VSOP 70 cl

Présentation

Le Bas-Armagnac VSOP – Château de Laubade est une référence incontournable de l’armagnac, alliant tradition, précision et grande élégance. Vieilli longuement en fûts de chêne, il séduit par sa rondeur, sa complexité arômatique et son équilibre parfait entre fruit, bois et épices. Un VSOP de caractère, idéal pour découvrir le style raffiné de Laubade.

Domaine & Terroir

Élaboré par le Château de Laubade, domaine familial emblématique du Bas-Armagnac, ce spiritueux provient exclusivement de vignes du domaine. Les sols sableux et limoneux typiques du Bas-Armagnac confèrent finesse et élégance aux eaux-de-vie.
Les cépages traditionnels (principalement Ugni Blanc, Baco, Colombard et Folle Blanche) sont distillés en alambic armagnacais puis élevés en fûts de chêne du domaine. Le vieillissement VSOP (minimum 4 ans, souvent davantage chez Laubade) façonne un armagnac harmonieux, expressif et profondément marqué par son terroir.

Notes de dégustation

• Oeuil : Robe ambrée dorée, brillante et chaleureuse.

• Nez : Fin et arômatique, mêlant fruit mûr, vanille, épices épicées douces et légères notes boisées.

• Bouche : attaque souple et élégante. La Bouche est ample, avec une belle rondeur, des saveurs de fruits secs, de caramel blond et de bois fondu.

• finale : Longue, harmonieuse et persistante, tout en élégance.

Accords mets & vins

Un Bas-Armagnac polyvalent, parfait :

• En digestif, pur

• Avec un dessert aux fruits secs

• Sur un chocolat noir peu sucré

• Avec un cigare doux

• En cocktail classique revisité (Armagnac Old Fashioned)

Service

À déguster entre 18 et 20 °C, dans un verre tulipe.
Une légère aération dans le verre permet d’exprimer toute la palette arômatique.

Garde

Le Bas-Armagnac VSOP – Château de Laubade peut se conserver de très nombreuses années en bouteille, sans altération, gagnant même en harmonie après ouverture.