Un Corbières blanc généreux et élégant, où les fruits jaunes, les notes florales et les amandes grillées s’expriment avec harmonie, portés par une belle rondeur et une fraîcheur équilibrée.
Présentation
Le Château de Villemajou – Corbières – Blanc est une Cuvée de caractère signée par la maison Gérard Bertrand, figure emblématique du Languedoc. Ce vin blanc du sud séduit par son intensité arômatique, sa générosité et son équilibre entre fraicheur et rondeur. Une belle expression des grands blancs méditerranéens, à la fois gourmands et structurés.
Domaine & Terroir
Situé au cœur des Corbières, dans le Languedoc, le Château de Villemajou bénéficie d’un terroir exceptionnel entre mer et montagne. Les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires et caillouteux, baignées de soleil et balayées par les vents, favorisant la concentration des saveurs et la préservation de la fraicheur.
Cette Cuvée est généralement issue d’un assemblage de Cépages méditerranéens, principalement Grenache Blanc, Roussanne et parfois Vermentino, apportant complexité et richesse.
Notes de dégustation
À l’Oeuil, la robe est brillante, d’un jaune pâle aux reflets dorées.
Au Nez, le bouquet s’ouvre sur des arômes de fruits à chair blanche, d’agrumes mûrs et de fleurs, avec des notes légèrement miellées et parfois épicées.
En Bouche, l’attaque est souple et généreuse, avec une belle rondeur. La matière est ample, soutenue par une acidité rafraîchissante qui équilibre l’ensemble. Les saveurs évoquent la pêche, le citron et une touche de fruits secs. La finale est persistante, harmonieuse et légèrement saline.
