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BOURGOGNE
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Corton
>Corton Grand Cru "Perrieres" - 2015
Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : ++
  • Douceur : Sec
  • Corps : Charpenté
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Fromages affinés
  • Civet de sanglier
  • Boeuf Bourguignon

Louis Latour - Corton Grand Cru "Perrieres" - 2015
Vin BOURGOGNE

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité89,00 €

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Corton Grand Cru "Perrieres" de Louis Latour, un vin de caractère exceptionnel.

Composition et terroir :

Le climat les "Perrières" se trouve sur la colline de Corton et est exposé au sud-est sur un sol de limon et argilo-calcaire. Les vignes, d’une quarantaine d’années, sont cultivées traditionnellement avec une taille sévère de manière à pouvoir  récolter le plus tard possible et donc avoir une excellente maturité. L’élevage se fait par 10 à 12 mois en fûts de chêne dont 100% neufs, ce qui assure le côté boisé de ce fabuleux vin de Bourgogne.

Cépage :

Pinot noir
 pour ce vin Louis Latour

Aspect visuel : 

La robe de ce Corton est d’un rouge profond.

Caractéristiques olfactives :

Le nez de ce grand vin de Bourgogne est complexe avec des notes fruitées er animales.

Attributs gustatifs :

En bouche, les tannins sont fondus, on retrouve le côté fruité avec une excellente persistance aromatique.

Domaine :Louis Latour
Appellation : Cépage Bourgogne
Année de garde :15 à 20 ans
Température de service :16°C à 17°C
NOTATION LES CAVES
4.51
Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Louis Latour

    Louis Latour, une très belle maison de Bourgogne.

    Présentation du domaine :

    Fondée en 1797 par la famille Latour, vignerons depuis le 17ème siècle, la Maison Louis Latour est aujourd'hui, avec ses près de 50 hectares de vignoble le plus grand domaine viticole de Bourgogne. Installé...

En savoir plus sur Louis Latour

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Rvf : Cité
  • Parker : EtoileEtoile Bon
  • Bettane et Desseauve : Cité
  • Bourgogne aujourd'hui : Cité
  • Température de service : 16°C à 17°C
  • Couleur : Rouge

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Bernard P.

8 févr. 2023

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13 mai 2022

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