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Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Sans
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité / Epicé
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Foie gras poêlé
  • cabillaud
  • Choucroute au canard
  • carpaccio de veau
  • toast chaud de moëlle aux truffe
  • Chapon fermier avec une sauce cr
  • Filet mignon de veau aux morille
  • Saint Félicien avec des morceaux

Domaine Chapoutier - Ermitage De L'Orée - 2015
Vin RHONE

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A l'unité220,00 € 218.00 EUR Par 6 bouteilles218,00 € Ajouter au panier

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Le domaine Chapoutier présente son vin blanc d'appellation Ermitage de la région viticole du Rhône appelé De L'Orée.

 

COMPOSITION ET TERROIR :

Les vignes ayant servi à produire De L'Orée blanc se situent sur des sols d’alluvions fluvio-glaciaires très anciennes.

 

CÉPAGE :

Marsanne pour ce vin blanc.

 

ASPECT VISUEL :

La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est d'un joli jaune intense.

 

CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :

Le nez de ce vin blanc Ermitage dévoile des notes de caramel, d'acacia et de citron.

 

ATTRIBUTS GUSTATIFS :

Ce vin du Rhône appellation Ermitage est ample et complexe en bouche.

 

Domaine :Domaine Chapoutier
Appellation : Ermitage
Région : Rhône
Année de garde :30 à 60 ans
NOTATION LES CAVES
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Politique de retour et de remboursement:
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Le domaine : Domaine Chapoutier

    Chapoutier, un très grand domaine du Rhône.

    Présentation et histoire du domaine Chapoutier :

    Polydor Chapoutier, dont la famille vit dans la Vallée du Rhône à Tain-l’Hermitage depuis 1808, acheta ses premières vignes en 1879.

    Le travail de la vigne et sa vinification s’est ainsi transmis à ses...

En savoir plus sur Domaine Chapoutier

Ils en parlent :
  • Parker : 98/100
  • Degrés d'alcool : 13.5
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Ermitage

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