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LOIRE
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Menetou-salon
>Clos des Treilles Menetou-Salon blanc - 2020
Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Sans
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • veau
  • huitres
  • crevettes
  • asperges

Philippe Gilbert - Clos des Treilles Menetou-Salon blanc - 2020
Vin LOIRE

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité26,20 € 24.20 EUR Par 6 bouteilles24,20 €

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COMPOSITION DES SOLS :

Les vignes reposent sur des sols argilo-calcaires sur marnes du Kimméridgien. Elles se situent sur un coteau pentu, orienté plein Sud. Les vignes de sauvignon plantées à la fin des années 60, s'étendent sur 2 hectares. L'élevage se fait sur lies.

CÉPAGE :

100% Sauvignon  pour ce vin blanc Clos des Treilles d'appellation Menetou-Salon blanc de la région de Loire et du domaine Philippe Gilbert.

 

ASPECT VISUEL :

La robe de ce vin de la Loire est d'une belle couleur d'or pâle.

 

CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :

Le nez de ce vin blanc Menetou-Salon dévoile des notes fruitées et beurrées.

 

ATTRIBUTS GUSTATIFS :

Ce vin de la Loire appellation Menetou-salon dévoile un très bel équilibre. C'est un vin atypique et déroutant. Une bouche très ronde avec beaucoup de matière et de fraicheur.

ACCORDS METS ET VINS :

Le vin blanc Clos des Treilles d'appellation Menetou-Salon blanc de la région de Loire et du domaine Philippe Gilbert s'accordera parfaitement avec du veau, des huitres, des crevettes, des asperges, des fruits de mer ou encore des bouchées à la Reine aux ris de veau.

Domaine :Philippe Gilbert
Appellation : Menetou-Salon
Région : Loire
NOTATION LES CAVES
4.51
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Le domaine : Philippe Gilbert

    L'histoire du domaine débute en 1768 quand François Gilbert reprend les vignes de son beau-père. C'est au début du 20e siècle que le domaine prend sa configuration d'aujourd'hui.

En savoir plus sur Philippe Gilbert

Ils en parlent :
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Menetou-Salon

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