Evaluation
  • Acidité : +
  • Douceur : Dry
  • Corps : Full-bodied
  • Arômes : fruité, floral
  • Longueur : Long
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • fruits de mer
  • choucroute
  • sole meunière
  • blanquette de veau
Verre à utiliser pour ce vin

Paul Kubler - Riesling Les Perriers (Blanc) - 2017
Vin ALSACE Blanc

Riesling Les Perriers de Paul Kubler

Composition et terroir :

Les vigne du Riesling Les Perriers sont de terroirs cristallins qui donne aux vin une complexité si particulière.


Cépage :

Le Riesling, du même nom que l'appellation.


Aspect visuel :

La robe est d'un bel or vert aux reflets argentés.


Caractéristiques olfactives :

Le nez est très complexe sur des notes de groseille, figue verte, violette blanche, soutenu par une belle minéralité.

Attributs gustatifs : 

La bouche est bien équilibrée avec une belle longeur en final.

Conseil de dégustations :

A déguster idéalement à 12 degrés.



Domaine :Paul Kubler
Appellation : Avec une Choucroute nous vous conseillons :
Couleur :Blanc
Année de garde :3 A 5 ANS
NOTATION LES CAVES
41
Jusqu'à 11 bouteilles : livraison 48 heures ouvrées.
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Quelques avis sur Paul Kubler Riesling Les Perriers (Blanc) :
Très floral avec une belle minéralité, ce Riesling est vraiment très agréable.
Compagnon de mes apéritifs, je recommande régulièrement ce Riesling de Paul Kubler qui me séduit par son coté floral.
Un vin blanc d'Alsace remarquable dont la minéralité offre beaucoup de complexité.
J'ai ouvert une bouteille de Riesling du domaine Kubler qui avait 7 ans. Trop vieux, le vin avait perdu son charme.
Une cuvée explosive à petit prix ! Ce Riesling Les Perriers est vraiment très bien.
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Le domaine : Paul Kubler

    Paul Kubler, un très joli domaine d'Alsace au rapport qualité-prix incomparable !

    Le Domaine PAUL KUBLER :

    Philippe Kubler a repris les rênes du domaine en 2001, ouvrant ainsi un nouveau chapitre dans l’histoire d’une maison datant de 1620, où 13 générations de vignerons se sont succédées. Le vignoble du domaine Paul Kubler s’étend sur 9...

En savoir plus sur Paul Kubler

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité dans le guide Hachette
  • Rvf : 14,5 / 20
  • Parker : EtoileEtoileEtoile Very good
  • Bettane et Desseauve : 2 BD Mentioned in the Guide
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Riesling
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