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Evaluation
  • Acidité : ++
  • Tanin : Moyen
  • Corps : Souple
  • Arômes : Floral / Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • côte de boeuf
  • Agneau de lait de pauillac
  • chevreau rôti
  • Saint Nectaire
  • Carré de mouton
  • Escalope de Foie gras sur mousse
  • canette rôtie aux navets
  • epaule de mouton

Château la Tour de Mons - Margaux, Marquis de Mons - 2016
Vin BORDEAUX

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Le Château de la Tour de Mons nous propose ici un vin rouge d'appellation Margaux, de la région viticole de Bordeaux et du millésime 2016 : Marquis de Mons.  

COMPOSITION ET TERROIR :

Les vignes du Château de la Tour de Mons sont plantées sur des sols argilo-calcaires et de graves garonnaises. Les vendanges sont effectuées manuellement et l'élevage dure 12 mois en barriques. 


CÉPAGE :

55% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon et 4% Petit Verdot pour ce Marquis de Mons rouge.


ASPECT VISUEL :

Ce vin rouge du millésime 2016 a une belle robe de couleur rubis vif.


CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :

Le nez de ce vin du Château de la Tour de Mons est expressif sur des notes de fruits, particulièrement de cassis.


ATTRIBUTS GUSTATIFS : 

En bouche ce Margaux de la région viticole de Bordeaux et du millésime 2016 est souple, frais et équilibré. Doté d'une bonne acidité et d'une finale savoureuse. 

Domaine :Château la Tour de Mons
Appellation : Margaux
Région : Bordeaux
NOTATION LES CAVES
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Politique de retour et de remboursement:
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Le domaine : Château la Tour de Mons

    Le Château la Tour de Mons est classé Cru Bourgeois en 1936. Le vignoble couvre 48 hectares avec pour cépages : 56% de Merlot, 38% de Cabernet Sauvignon, et 6% de Petit Verdot. Les vendanges se font de façon manuelle et l'élevage s'effectue durant 12 mois dans des barriques de chêne français. 

En savoir plus sur Château la Tour de Mons

Ils en parlent :
  • Degrés d'alcool : 13%
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Margaux

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