Un Saint-Émilion Grand Cru élégant et gourmand, où les fruits noirs mûrs, les épices et les notes boisées s’expriment avec harmonie, portés par des tanins soyeux et une belle rondeur.
Présentation
Le Château Carteau - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge est une cuvée emblématique de la rive droite bordelaise, alliant générosité, élégance et profondeur. Principalement issu de Merlot, avec une part de Cabernet Franc, ce Saint-Émilion Grand Cru - Rouge séduit par son fruité intense, sa structure veloutée et son équilibre remarquable. Un vin de caractère, accessible et taillé pour la gastronomie.
Domaine & Terroir
Le Château Carteau, propriété familiale, s’inscrit dans la tradition des grands vins de Saint-Émilion Grand Cru. Les vignes s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires, typiques de l’appellation, qui confèrent au Merlot rondeur et richesse, tandis que le Cabernet Franc apporte fraîcheur et complexité aromatique. Le climat tempéré de la région permet une maturation optimale des raisins, favorisant des vins à la fois puissants et équilibrés.
Notes de dégustation
La robe est profonde, d’un rouge grenat intense.
Le nez s’ouvre sur des arômes généreux de fruits noirs mûrs (prune, mûre), complétés par des notes de vanille, d’épices douces et une touche légèrement toastée.
En bouche, l’attaque est ample et veloutée, avec des tanins ronds et bien intégrés. Le vin offre une belle structure, soutenue par une fraîcheur équilibrante. La finale est longue, gourmande, marquée par des notes de fruits confiturés et de cacao. À l’aération, il gagne en complexité et en finesse.
