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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Charpenté
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Coq au vin
  • Boeuf Bourguignon
  • Poularde truffée
  • rosbif
  • rôti de Cerf
  • pigeon aux petits pois
  • ragoût de sanglier
  • sauté de veau au paprika
  • tournedos de biche

Albert Bichot - Gevrey-Chambertin Les Murots - 2016
Vin BOURGOGNE

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A l'unité54,80 € 52.80 EUR Par 6 bouteilles52,80 € Ajouter au panier

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Gevrey-Chambertin Les Murots illustre bien l'excellence du domaine Albert Bichot à travers le clos Frantin.

Composition et terroir :

Les Vendanges de ce Gevrey-Chambertin Les Murots sont faites de manière manuelle et la fermentation dure 20 à 28 jours dans des  Cuves coniques de chêne thermorégulées. Ce vin a été élevé durant plus d'un an dans les caves du domaine Albert Bichot en fûts de chêne dont un tiers de fûts neufs, dont les origines variées donnent de la complexité aromatique à ce Gevrey-Chambertin Les Murots.

Cépage :

Pinot noir pour ce vin rouge de Bourgogne du domaine Albert Bichot

Aspect visuel :

La robe de ce Gevrey-Chambertin Les Murots du domaine Albert Bichot est de couleur rouge rubis avec quelques reflets framboise.

Caractéristiques olfactives :

Le nez de ce vin rouge de Bourgogne Gevrey-Chambertin Les Murots du domaine Albert Bichot est complexe et dégage des arômes de fruits noirs et rouges sur des notes boisées et épicées.

Attributs gustatifs :

La bouche de ce Gevrey-Chambertin Les Murots est soyeux, charpenté, tannique mais parfaitement équilibré. Une très belle finale avec une grande persistance.

Domaine :Albert Bichot
Appellation : Gevrey-Chambertin
Année de garde :15 A 20 ANS
Température de service :16 °C
NOTATION LES CAVES
4.51
Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Albert Bichot

    Le domaine Albert Bichot fut fondé en 1831 par Bernard Bichot et reste aujourd'hui un domaine totalement familiale.

    Le domaine Albert Bichot dispose aujourd'hui de 100 hectares de vigne, et propose des vins de Bourgogne de la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, le Chablis et la Côte-Châlonnaise.

    ...

En savoir plus sur Albert Bichot

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Rvf : Cité
  • Bourgogne aujourd'hui : Cité
  • Température de service : 16 °C
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Gevrey-Chambertin

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