Un Côtes-de-Provence blanc à la fois charnu et raffiné, où la fraîcheur des agrumes et la finesse des fruits blancs s’accordent à une belle minéralité et une finale saline.
Présentation
Le Miraval – Côtes-de-Provence – Blanc est une Cuvée emblématique de Provence, alliant finesse et modernité. Ce vin blanc séduit par son profil délicat, lumineux et intensément arômatique, incarnant toute la fraîcheur du sud de la France. Élaboré avec précision, il offre une belle alternative aux blancs plus puissants, privilégiant l’élégance et la pureté du fruit.
Domaine & Terroir
Issu du célèbre domaine Miraval, niché au cœur de la Provence, ce vin bénéficie d’un terroir exceptionnel. Les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires et cultivées dans un climat méditerranéen tempéré par l’altitude. Cette combinaison permet de préserver une belle acidité et une grande fraicheur dans les raisins. Le Cépage principal est le Rolle (Vermentino), parfois complété par d’autres variétés locales selon les millésimes.
Notes de dégustation
À l’Oeuil, la robe est claire, brillante, aux reflets légèrement dorées.
Au Nez, le vin dévoile des arômes délicats de fruits à chair blanche, d’agrumes et de fleurs, avec des notes subtiles d’amande fraîche.
En Bouche, l’attaque est vive et nette, portée par une acidité rafraîchissante. La texture est fluide, avec une belle rondeur en milieu de bouche. Les saveurs évoquent la poire, le citron et une touche saline. La finale est précise, élégante et persistante.
