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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : ++
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Carré d'agneau
  • Boeuf en daube
  • Couscous
  • canette
  • Rognons d'agneau

Domaine André Perret - IGP Collines Rhodaniennes - Merlot Syrah
Vin RHONE

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Un très jolie vin rouge sous IGP Collines Rhodaniennes, aux cépages Merlot Syrah pour une belle  introdctions aux vins du domaine André Perret.

Composition et terroir :

IGP Collines Rhodaniennes issu de vignes en Agriculture Raisonnée implanté sur des sols argileux calcaires.

Cépage :

Merlot et Syrah

Aspect visuel :

Une belle robe d'un rouge sombre.

Caractéristiques olfactives :

Un vin tout en fruité avec de belles notes d'épices

Attributs gustatifs :

Très belle matière en bouche pour ce vin rouge IGP Collines Rhodaniennes.

Les accords mets :

Nous vous suggérons un carpaccio de boeuf, mais aussi du lapin sur cette cuvée.

Température de dégustation :

Idéalement à 15 degrés

Domaine :Domaine André Perret
Appellation : IGP Collines Rhodaniennes
NOTATION LES CAVES
41
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Le domaine : Domaine André Perret

    André Perret , une très belle et ancienne maison de la vallée du Rhône particulièrement renommée.

    Présentation du domaine André Perret :

    A une cinquantaine de kilomètres au sud de Lyon, André Perret oeuvre sur la commune de Chavanay, à travers un domaine de 13 hectares sur la rive droite du Rhône.

    Après une...

En savoir plus sur Domaine André Perret

Ils en parlent :
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : IGP Collines Rhodaniennes

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