Michel Couvreur - Whisky Français The Unique 70 cl

Présentation

Le Whisky Français The Unique Michel Couvreur est une Cuvée singulière, pensée comme un grand vin. Élaboré à partir de malts écossais et patiemment élevé en Bourgogne, ce whisky incarne l’approche artisanale et visionnaire de Michel Couvreur : un spiritueux de caractère, précis, profondément marqué par son terroir d’élevage.

Domaine & Terroir

Installées en Bourgogne, les caves Michel Couvreur offrent des conditions naturelles idéales : humidité constante, température fraîche et obscurité totale. Les fûts, souvent anciens et sélectionnés avec soin, jouent un rôle central dans la personnalité de ce whisky. L’élevage long permet une interaction subtile entre l’alcool, le bois et l’air, donnant naissance à un style à la fois profond et empreint d’élégance.

Notes de dégustation

• Oeuil : Robe ambrée aux reflets dorée, brillante et chaleureuse.

• Nez : Arômes complexes de sous bois, de malt mûr, de fruits secs et de notes légèrement épicées.

• Bouche : Attaque ample et enveloppante, avec une belle rondeur. Les saveurs de céréales, de miel et de bois noble s’équilibrent avec une acidité discrète mais structurante. La finale est longue, persistante, marquée par la fraicheur et la finesse du bois.

Accords mets & vins

• Fromages affinés à pâte dure

• Chocolat noir intense

• Desserts aux fruits secs

• Viandes fumées ou grillées

• Plats mijotés aux notes épicées

Service

À déguster idéalement entre 16 et 18 °C. Une légère aération dans le verre permet au whisky de révéler toute sa complexité arômatique.

Garde

Ce whisky peut être conservé sans crainte plusieurs années après ouverture, idéalement debout et à l’abri de la lumière.