Ce vin d'appellation Monthelie Rouge 1er Cru Les Vignes Rondes du domaine Dujardin est un vin rouge soyeux et juteux !
Composition et terroir :
Au domaine Dujardin, la culture du vignoble se fait en agriculture raisonnée. Cela signifie qu'ils limitent les apports en engrais chimiques, en désherbant et en insecticide. Les vendanges sont font de façon totalement manuelle afin de pouvoir assurer un tri de qualité.
Cépage :
Pinot Noir pour ce vin rouge de l'appellation Monthelie Rouge 1er Cru Les Vignes Rondes de la région de la Bourgogne et du domaine viticole Dujardin.
Aspect visuel :
La robe de ce vin rouge est d'une belle couleur rubis.
Caractéristiques olfactives :
Au nez, ce Monthélie 1er Cru rouge du domaine Dujardin dévoile de généreuses notes de petits fruits noirs et rouges.
Attributs gustatifs :
En bouche ce vin de la région de la Bourgogne du domaine Dujardin est un vin ferme et velouté aux tanins fins.
Accords mets et vins :
Le vin rouge de l'appellation Monthelie Rouge 1er Cru Les Vignes Rondes de la région de la Bourgogne et du domaine viticole Dujardin accompagniera parfaitement des fromages affinés, du coq au vin, de la viande grillée, de la fondue bourguignonne, de l'agneau, du lapin, de la volaille rôtie, des ris de veau, de l'andouillette grillée, des tourtes à la viande, du brie, du reblochon ou encore du saint nectaire.
