Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Moyen
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité, floral, épicé
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • agneau
  • Coq au vin rouge
  • couscous au boeuf
  • caneton à l'orange
  • côte de veau aux champignons sau
  • navarin de mouton
  • pintade aux olives
  • poulet à l'espagnole

Domaine Chapoutier - Roussillon Bila-Haut Collioure - 2017

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A l'unité26,40 € 24.40 EUR Par 6 bouteilles24,40 €

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Le domaine Chapoutier présente son vin rouge d'appellation Collioure de la région viticole du Roussillon.

 

COMPOSITION ET TERROIR :

Les vignes ayant servi à produire ce vin rouge se situent sur des sols de micaschistes.

 

CÉPAGE :

Grenache noir et Mourvèdre pour ce vin rouge.

 

ASPECT VISUEL :

La robe de ce vin du Roussillon du domaine Chapoutier est pourpre.

 

CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :

Le nez de ce vin rouge Collioure dévoile des notes de fruits noirs, d'épices et de violette.

 

ATTRIBUTS GUSTATIFS :

Ce vin du Roussillon appellation Collioure est ample, frais et racé en bouche.

Domaine :Domaine Chapoutier
Appellation : Collioure
Région : Roussillon
Année de garde :de 10 à 15 ans.
Température de service :17-18 °C.
NOTATION LES CAVES
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Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Domaine Chapoutier

    Chapoutier, un très grand domaine du Rhône.

    Présentation et histoire du domaine Chapoutier :

    Polydor Chapoutier, dont la famille vit dans la Vallée du Rhône à Tain-l’Hermitage depuis 1808, acheta ses premières vignes en 1879.

    Le travail de la vigne et sa vinification s’est ainsi transmis à ses...

En savoir plus sur Domaine Chapoutier

Ils en parlent :
  • Parker : (91-93) /100
  • Température de service : 17-18 °C.
  • Degrés d'alcool : 15
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Collioure
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